Porcja na 2-4 osoby. Czas przygotowania 60 minut.
Składniki:
- 1 szklanka ryżu do sushi ok. 250g
- 3 łyżki stołowe octu ryżowego ok. 30 - 50 ml
- 2 łyżki stołowe cukru
- 1 płaska łyżeczka od herbaty soli
- 6 - 8 śledzików
- 1 szklanka octu ryżowego do zalania śledzi
- 1 dymki
